Uži si prázdniny s praktickou novinkou proti smädu - vrecúškami sirupu Jupí, ktoré môžeš
nosiť všade so sebou.
Sú malé a pevné, takže sirup je v bezpečnom obale aj na cesty. Jedno vrecúško postačí na
prípravu 2 dl chutného nápoja. Vyskúšaj príchuť malina s pridaným extraktom z lipového
kvetu, zmes lesného ovocia s čučoriedkami alebo sviežy pomaranč s extraktom exotického
pomarančového kvetu.
Sirup však môžešč použiť aj pri príprave chutnej maškrty, napríklad na palacinky, zmrzlinu, bábovku či ovocný shake.
Tu je recept na sladkú dobrotu, ktorá určite stojí za vyskúšanie:
ČOKOLÁDOVÉ PALACINKY S MALINOVÝM TVAROHOM
Suroviny na 4 porcie:
2 vajcia
250 ml mlieka
100 g hladkej alebo polohrubej múky
2 lyžičky kakaa, 1/2 lyžičky prášku do pečiva
štipka soli, 1 lyžička vanilkového cukru
5 lyžíc kryštálového cukru
100 g malín
1 minivrecúško malinového sirupu Jupí
250 g tvarohu
1/2 téglika šľahačkovej smotany
olej na opekanie
malinový sirup Jupí na poliatie podľa chuti
Príprava:
Vajcia a mlieko spolu vymiešame v mise. Múku, kakao a prášok do pečiva zmiešame zvlášť, pridáme 3 lyžice cukru, soľ a vanilkový cukor. Múčnu zmes pridáme k mlieku a vajciam a spolu dobre vymiešame. Necháme 15 minút odležať.
Tvaroh vymiešame s malinovým sirupom a zvyšnými dvoma lyžicami cukru. Smotanu dotuha vyšľaháme a vmiešame do tvarohu.
Na jemne vymastenej veľkej panvici upečieme z cesta 4 palacinky a necháme ich mierne vychladnúť. Potom na palacinky rozdelíme krém, posypeme malinami a zrolujeme. Na taniere dáme po 1 palacinke, podľa chuti prelejeme ešte malinový sirupom Jupí a dozdobíme čerstvými malinami.